Cremige Chorizo-Rigatoni
Copyright: Kitchen Stories
Zutaten:
- 250 g Rigatoni
- 80 g Chorizo
- 1 Frühlingszwiebel
- 2 EL Tomatenmark
- 2 EL Rotweinessig
- 150 g Crème fraîche
- Olivenöl (zum Anbraten)
- Petersilie (zum Garnieren)
- Salz
- Pfeffer
Dieses leckere Nudelgericht ist perfekt geeignet nach einem Tag in der Natur. Die Frühlingszwiebeln in Kombination mit der würzigen Chorizo machen dieses Camping Rezept richtig lecker. Auch für Leute, die noch nicht so viel Erfahrung mit der Campingküche haben, ist dieses Rezept super einfach! Und: Für knapp 3€ pro Portion einfach unschlagbar! Das ganze Camping Rezept inkl. Step-by-Step Anleitung findest du auf der Kochplattform kitchenstories.com.
Quinoa-Salat mit Mais und Avocado
Copyright: Kitchen Stories
Zutaten:
- 200 g bunte Quinoa
- 75 g Feta
- 1 Gurke
- 200 g Mais aus der Dose
- 2 Limetten
- 475 ml Wasser
- 4 EL Olivenöl
- 1 Jalapeño
- 1 Avocado
- Olivenöl (zum Anbraten)
- Salz
- Pfeffer
Egal ob schnelles Mittagessen, To-go Gericht für ein Picknick oder als leichtes Abendessen nach einem Tag am Strand – dieses Campingrezept ist ein echter Allrounder! Und das Beste an dem Salat: Er schmeckt auch am nächsten Tag noch, sodass die Campingküche auch mal einen Tag Pause haben kann. Wenn du den Feta weglässt oder eine Alternative benutzt, ist dieses Gericht auch für Veganer:innen geeignet! Übrigens: Wenn du etwas für dein nächstes Festival mitnehmen willst, wäre dieser Salat die perfekte Lösung, um nach einer durchzechten Nacht mit richtig viel Energie in den nächsten Tag zu starten! Hier geht’s zu Kitchen Stories Step-by-Step Anleitung:
5-Zutaten Quesadillas mit Pilzen
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Zutaten
- 300 g gemischte Pilze
- 2 Weizentortillas (groß)
- 4 EL saure Sahne
- 1 1/2 TL Tabasco
- 120 g geriebener Cheddarkäse
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl (zum Anbraten)
- Bitter (zum Anbraten)
- Limette (zum Servieren)
- eingelegte rote Zwiebeln (zum Servieren)
- Koriander (zum Garnieren)
Dieses Camping Rezept ist wirklich perfekt für unterwegs: Wir brauchen nur 1 Pfanne und das Grundrezept und schwupps kannst du dieses Rezept in deiner Campingküche mit dem variieren, was gerade da ist! Super einfach, schnell und unglaublich lecker. Auch dieses Rezept findet ihr mit allen einzelnen Schritten bei Kitchen Stories!
5-Zutaten Pasta mit karamellisierter Zucchini und Feta
Copyright: Kitchen Stories
Zutaten:
- 400 g Zucchinis
- 200 g Tagliatelle
- 1/2 Zitrone
- 4 Zweige Minze
- 100 g Fetakäse
- Nudelwasser
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
Pasta Lover aufgepasst: Dieses Campingrezept geht nicht nur richtig schnell, sondern ist auch noch perfekt, um es immer wieder abzuwandeln! Du magst es gerne spicy? Füge noch ein bisschen Chilli Flocken hinzu! Du hast keine Minze zur Hand? Probiere es mit Basilikum! Statt Feta kannst du auch Mozzarella oder eine vegane Alternative hinzufügen. Mega lecker, einfach und ganz bestimmt etwas besonderes aus der Campingküche! Das gesamte Rezept inkl. Tipps und Tricks findest du auf Kitchen Stories:
Süßkartoffel-Linsensuppe mit 5 Zutaten
Copyright: Kitchen Stories
Zutaten:
- 1 Süßkartoffel
- 240 g Linsen
- 1 1/2 EL rote Currypaste
- 400 ml Kokosmilch
- 300 g Babyspinat
- Salz
- Pfeffer
- Ölivenöl
Dieses Camping Rezept ist richtiges Comfort-Food! Vor allem wenn du im Herbst unterwegs bist, ist diese Süßkartoffel-Linsensuppe ein Traum! Alles wird in einem Topf vorbereitet und ist somit auch für die einfachste Campingküche perfekt geeignet. Die Suppe ist nicht nur richtig lecker und super wenig Aufwand, sondern gefällt auch unserem Geldbeutel: Was will man eigentlich mehr? Die genauen Kochanweisungen findet ihr bei Kitchen Stories!
Wir wissen nicht, wie es dir geht aber wir haben jetzt richtig Hunger bekommen. Für uns geht’s jetzt in die Campingküche und in 30 Minuten heißt es: Guten Appetit!
Du hast noch gar keinen Campingurlaub gebucht, bist jetzt aber ganz heiß darauf diese leckeren Rezepte in der Natur nachzukochen? Miete jetzt deinen Traumcamper auf paulcamper.de und mache dich bereit für dein nächstes Campingabenteuer!
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